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Analyse de la distribution d'Escherichia coli, utilisée comme un marqueur microbiologique, dans un réseau de production porcin
(2016-05-12)
La présence d’Escherichia coli pathogènes en élevages porcins entraine des retards de croissance et la mortalité. La transmission des E. coli pathogènes entre les élevages et l'abattoir d’un même réseau de production n'est ...
L’entérotoxine STb d’Escherichia coli déloge la claudine-1 des jonctions serrées
(2015-02-12)
Escherichia coli produit diverses entérotoxines thermolabiles et thermostables. STb est une toxine de faible poids moléculaire résistant à la chaleur chargée de la diarrhée chez les animaux de la ferme. Une étude antérieure ...
Variabilité des souches de Escherichia coli provenant de divers poulaillers au Québec
(2016-03-17)
La technique d’empreinte génétique par rep-PCR, qui utilise des séquences d’ADN répétitives, a été utilisée pour mettre en évidence la présence de groupes d’Escherichia coli signatures pour divers poulaillers et d’évaluer ...
La texture et la granulométrie de la moulée influencent les concentrations d’acide propionique et butyrique de même que la prévalence d’Escherichia coli dans le tractus gastro-intestinal du porc d’engraissement
(2016-03-17)
Certaines stratégies alimentaires sont actuellement considérées pour remplacer l’usage des antimicrobiens dans les fermes porcines. Les objectifs de cette étude étaient d'évaluer l'effet de la granulométrie et de la texture ...
Les autotransporteurs auto-associatifs d’Escherichia coli : de facteurs de virulence à déterminants sociaux
(2014-05-01)
Les autotransporteurs monomériques représentent le système de sécrétion le plus simple et le plus utilisé chez les bactéries à Gram négatif. Les autotransporteurs monomériques sont des protéines modulaires qui contiennent ...
Mammite bovine à Escherichia coli : identification et caractérisation de la persistance
(2014-05-20)
Escherichia coli est un agent de mammites environnementales. Par contre, E. coli peut persister dans la glande mammaire. Les objectifs de cette étude étaient de confirmer la présence d’infection persistante chez des vaches ...
Etude épidémiologique de la résistance de Salmonella Dublin, Campylobacter spp et Escherichia coli et l’usage des antimicrobiens chez les veaux de lait du Québec
(2019-07-04)
La résistance aux antimicrobiens est de nos jours une préoccupation mondiale, affectant également le Québec et le Canada. Les productions animales en général, incluant les bovins, participent à ce problème complexe à travers ...
Étude de l’effet des sucres dérivés du mucus et du régulateur NagC sur la formation de biofilm d’E. coli de différents pathotypes incluant les E. coli adhérentes et invasives (AIEC)
(2018-05-16)
La couche de mucus intestinal est une barrière physique qui limite le contact entre les bactéries et les cellules épithéliales de l’hôte. De plus en plus d’études suggèrent que des métabolites produits par le microbiote ...