Abstract(s)
Dans le domaine de la pêche, les initiatives d’écolabellisation ont été perçues comme un moyen simultané de maintenir la productivité et la valeur économique de la pêche tout en améliorant sa gestion et la conservation de la biodiversité marine. Cet article présente les principaux écolabels dans le domaine de la pêche ainsi que les enjeux actuellement associés au développement de ces démarches volontaires.
In fisheries, eco-labels have been seen as a means to enhance productivity and the economic value of fisheries, while at the same time respecting and promoting marine biodiversity conservation. This paper presents the principal labels of the fishing industry and the challenges associated with the development of such voluntary processes.