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Les compagnies aériennes, leurs menus et les religions qu'elles y reconnaissent
(2015-03-10)
Partant de l’idée bien établie que la religion exerce une influence profonde sur les modes d’alimentation, trois chercheurs en théologie, en géographie et en sciences politiques ont unis leurs connaissances pour débusquer ...
Même un protestant peut prendre du plaisir à table
(2003-06)
Le protestant a la réputation de ne pas savoir profiter de la vie. Ainsi, autour d'une table "interconfessionnelle", il aurait tendance à être le rabat-joie, celui qui, sérieux comme un pape(!), pontifie dans son coin, ...