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Analyse qualitative et quantitative des nanoparticules d’argent dans des matrices alimentaires à l’aide de l’ICP-MS en mode particule unique
(2023-02-22)Les nanoparticules d’argent (Ag NPs) sont considérablement utilisées dans l’industrie alimentaire. Elles sont fortement appliquées comme enrobages d’emballages alimentaires afin d’assurer une meilleure qualité des aliments et une plus longue durée de ...