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La colonisation et les représentations médiatiques de l'alimentation au Nunavik
(2023-02-22)Les Inuit vivent dans l’Arctique depuis des milliers d’années. Leurs pratiques sociale, culturelle, économique et spirituelle étaient pendant longtemps en harmonie, voire en symbiose, avec le territoire qui les entoure. Leur alimentation ne faisait pas ...