Browsing Faculté de médecine vétérinaire – Thèses et mémoires by Author "Cherifi, Tamazight"
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Étude de la diversité, de la persistance et de la formation du biofilm chez les souches de Listeria monocytogenes dans des abattoirs de porc au Québec
Cherifi, Tamazight (2020-06-04)Listeria monocytogenes est une bactérie Gram positif, largement présente dans différents types d’environnement, qui peut causer une maladie rare, mais grave, la listériose. Les caractéristiques de cette bactérie, sa pathogénie et sa capacité à survivre ...