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Rôle d'un ajout de vitamine E alimentaire dans la prévention de la myopathie du poulet de chair
(2011-05-05)Des études précédentes ont montré qu’une carence en vitamine E prédispose à la myopathie du poulet de chair. L’effet d’un ajout de vitamine E dans la diète commerciale sur la dégénérescence des fibres musculaires de la poitrine et de la cuisse a été ...