Parcourir Faculté des arts et des sciences – Département de chimie par directeur·trice de recherche "Bertrand, François"
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Développement de papier bioactif par couchage à grande échelle d’enzymes immobilisées par microencapsulation
(2012-02-02)L’objectif principal de cette recherche est de contribuer au développement de biocapteurs commerciaux utilisant des surfaces de papier comme matrices d’immobilisation, capables de produire un signal colorimétrique perceptible dans les limites sensorielles ...