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Une nouvelle stratégie de traitement de la maladie cœliaque basée sur les polymères séquestrants
(2011-03-03)La maladie cœliaque ou sprue cœliaque est une intolérance au gluten. Il s’agit d’une maladie inflammatoire de l’intestin liée à l’ingestion de gluten chez des personnes génétiquement susceptibles. Ce désordre présente une forte prévalence puisqu’il ...