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Rôle des acides gras polyinsaturés essentiels dans l'infarctus du myocarde
(2016-03-17)Les maladies cardiovasculaires représentent la deuxième cause de mortalité en Amérique du Nord. Ceci peut s'expliquer par la consommation riche en gras des Nord-Américains et par un apport élevé en oméga-6. Inversement, des populations qui ont un apport ...