Search
Now showing items 1-4 of 4
The role of GPR120 in diet induced obesity, mood dysregulation, and microglial function
(2021-10-21)
L'obésité est un facteur de risque majeur pour le développement de maladies psychiatriques, telles que le trouble dépressif majeur et la schizophrénie. Une consommation excessive de graisses saturées est bien connue pour ...
Analysis of the dietary taboos affecting dietary diversity of women of reproductive age in the South and Grand’Anse departments of Haiti
(2020-03-18)
Contexte. La sous-nutrition est un problème de santé publique, surtout pour les femmes et les enfants dans les pays en voie de développement. Des tabous alimentaire pour cette population existent dans plusieurs régions du ...
Strategies and challenges associated with long-term weight loss maintenance among overweight and obese women in Quebec
(2020-06-04)
Contexte / Objectif: Le maintien de la perte de poids est essentiel pour la gestion de l'obésité et des maladies chroniques associées. Cette étude vise à identifier les stratégies et les barrières associées à la perte de ...
The adoption of sustainable menu practices in healthcare institutions in Quebec : a study of feasibility
(2020-03-18)
Problématique : La société québécoise affiche un intérêt marqué vers des systèmes alimentaires durables, visant à maintenir la santé humaine et de la planète par l’entremise des aliments nutritifs, tout en favorisant le ...