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Dietary patterns associated with diet quality among First Nations women living on reserves in British Columbia
(2012-07-05)
Les Indigènes canadiens vivent une rapide transition nutritionnelle marquée par une consommation accrue des produits commercialisés au dépit des aliments traditionnels. Ce mémoire cherche à identifier les patrons alimentaires ...
Follow-up of three large community-based programs to reduce anaemia among children 24-59 months in Ghana, Malawi and Tanzania
(2011-09-01)
L'anémie de l'enfant reste un problème d'importance pour la santé mondiale, malgré les décennies de recherche visant à comprendre son étiologie et à développer des interventions efficaces pour réduire sa prévalence et ses ...
The relationship between fructose consumption and risk of obesity in two Aboriginal populations
(2010-06-03)
Résumé
La prédominance de l'obésité qui touche les enfants et les adultes a augmenté dans le monde entier ces dernières décennies. Les différentes études épidémiologiques ont prouvé que l'obésité est devenue une ...
The link between self-production of food and diet quality in adults living in rural Lebanon
(2017-03-30)
La transition nutritionnelle et l’insécurité alimentaire sont parmi les facteurs externes majeurs diminuant la qualité de l’alimentation. Les effets du déclin de celle-ci se résument par l’augmentation de la prévalence des ...
Stress oxydatif, fonction mitochondriale et maladie inflammatoire de l'intestin
(2012-10-11)
CONTEXTE: Bien que la dysfunction mitochondriale et le stress oxydant jouent des rôles
prépondérants dans plusieurs conditions pathologiques, ils n’ont pas été étudiés de façon
extensive au niveau du tube digestif qui ...
Association between diet quality and metabolic syndrome in overweight and obese postmenopausal women
(2011-02-03)
Résumé
Objectifs : Le syndrome métabolique (MetS) est un ensemble de composantes (obésité, résistance à l'insuline, intolérance au glucose, dyslipidémie, hypertension) qui sont associées à une augmentation du risque ...
Regulation of the Early Growth Response Protein-1 in vascular smooth muscle cells
(2017-07-10)
Une hyperactivation de la prolifération des cellules musculaires lisses vasculaires (CMLV) contribue à la pathogenèse des maladies des vaisseaux. Des travaux antérieurs suggèrent que l’augmentation de l'adénosine monophosphate ...