Browsing Faculté des arts et des sciences – Département de sociologie by Subject "Surpoids"
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Évolution des discours publics des autorités de santé au Québec en matière de gestion du poids
(2010-07-08)L’augmentation observée de la prévalence du surpoids et de l’obésité au Québec comme ailleurs en Occident inquiète tant les gouvernements que les autorités médicales. Afin de contenir ce phénomène qui est désormais décrit comme une pandémie d’obésité, ...