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Ce qui échappe à la Raison d'État : stratégies discursives des intendants de la Nouvelle France confrontés à la contrebande des fourrures, 1715-1750
(2019-03-13)
En Nouvelle France au XVIIIe siècle, le commerce illicite Montréal-Albany est entré dans les mœurs. Les structures économiques de la colonie et le dispositif de répression visant ce commerce lui ont donné son organisation ...
«La bonne cuisine» : discours alimentaires et goûts populaires au Québec des années 1920 à 1949
(2019-10-30)
Partant du constat qu’il existe parfois une dichotomie entre les prescriptions alimentaires et les pratiques, ce mémoire tente d’illustrer le rôle que jouent les goûts populaires dans les choix alimentaires. L’étude s’inscrit ...
La Bromance au temps de Lionel Groulx : les pratiques amicales de deux dirigés spirituels de Lionel Groulx au Collège de Valleyfield (1900-1908)
(2019-03-13)
Ce mémoire qualifie les relations amicales de deux collégiens au Collège de Valleyfield entre les années 1900 et 1908. Il analyse les journaux intimes d’Erle G. Bartlett (1886-1945) et d’Émile Léger (1883-1908) et ...