Protection contre la toxicité due aux mycotoxines (ochratoxine A) par les agents liant les acides biliaires
| dc.contributor.advisor | Tuchweber Farbstein, Beatriz | |
| dc.contributor.author | Kerkadi, Abdelhamid | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-29T17:32:18Z | |
| dc.date.available | 2023-09-29T17:32:18Z | |
| dc.date.issued | 1999 | |
| dc.date.submitted | 1999 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/1866/31256 | |
| dc.subject | Nutrition | fr |
| dc.title | Protection contre la toxicité due aux mycotoxines (ochratoxine A) par les agents liant les acides biliaires | |
| dc.type | Thèse ou mémoire / Thesis or Dissertation | |
| etd.degree.discipline | Nutrition | fr |
| etd.degree.grantor | Université de Montréal | fr |
| etd.degree.level | Doctorat / Doctoral | |
| etd.degree.name | Ph. D. | |
| dcterms.description | Thèse numérisée par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal. | fr |
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