Impact des niveaux de B-hydroxybutyrate sur la productivité des chèvres laitières

Abstract

L’augmentation du β-hydroxybutyrate (BHB) est un changement biochimique que l’on retrouve lors de toxémie de gestation, une maladie d’importance chez la chèvre laitière. L’hypercétonémie n’ayant pas été définie chez la chèvre laitière, les objectifs de cette étude étaient de définir l’hypercétonémie pré-partum en utilisant les valeurs de BHB sanguin obtenues à la ferme à l’aide d’un appareil portatif (Precision Xtra®) permettant de prédire de façon optimale le risque de développer la maladie ou le risque de mortalité lors du dernier mois de gestation. L’appareil a préalablement été validé pour son utilisation chez la chèvre (n = 114) à la ferme (n = 3) et a démontré une excellente corrélation (r² = 0,95) avec l’analyse standard en laboratoire. Un total de 1081 chèvres gestantes provenant de 10 élevages commerciaux du Québec (Canada) ont été prélevées hebdomadairement durant les 5 dernières semaines de gestation. Nos résultats ont montré qu’il est possible de définir l’hypercétonémie pré-partum en mesurant le risque de développer la toxémie de gestation et le risque de mortalité lors du dernier mois de gestation en utilisant les valeurs de cétonémie à la ferme. Les seuils établis varient entre 0,4 et 0,9 mmol/L lors des 5 dernières semaines de gestation pour la toxémie de gestation et entre 0,6 et 1,4 mmol/L pour le risque de mortalité. La 4e semaine pré-partum est la semaine permettant le mieux d’évaluer le risque de toxémie de gestation et de mortalité associé à l’hypercétonémie. Ces valeurs permettront un diagnostic précoce de la maladie.

Increase of β-hydroxybutyrate (BHBA) in blood is often associated with goats suffering from pregnancy toxemia (PT), an important disease of this specie. Considering there was no clear definition of hyperketonemia in dairy goat, the objectives of this study was to define pre-partum hyperketonemia in dairy goats using optimal blood BHBA value sampled on farm using a hand-held meter (Precision Xtra®) to indentify goats at greater risk of PT or dying during the last month of pregnancy. The hand-held meter was previously validated in dairy goats (n = 114) on farm (n = 3) and showed an excellent accuracy for measuring blood BHBA (r2 = 0.95). The main study was conducted in 1081 dairy goats from 10 commercial herds in Québec (Canada). All pregnant goats were blood sampled weekly during the last five weeks of pregnancy. Blood was analyzed directly on farm for BHBA quantification using Precision Xtra® meter. Our result showed that it is possible to define pre-partum hyperketonemia using the risk of developing PT and mortality risk during the last month of pregnancy based of BHBA value on farm. The BHBA cutoffs retained varied from ≥ 0.4 to ≥ 0.9 mmol/L during the last five weeks prepartum when hyperketonemia definition was based on PT and ≥ 0.6 to ≥ 1.4 mmol/L when based on mortality. It was also demonstrated that hyperketonemic goats at 4th week before kidding had the highest odds of subsequent PT and mortality. An early diagnosis of the disease is now possible using BHBA values.